Paleolit étkezési marha zselatin 250g
Márka: Paleolit

Paleolit étkezési marha zselatin 250g

Tartalom: 250 g
EAN:  5999564041022
  • 1959 Ft
27% ÁFÁ-val , [7836 Ft/kg]

Készletinformáció:

Elérhető

Amennyiben hétfő 7:00 óráig rendelsz,
a várható kiszállítás február 28, szerda.




Leírás

Paleolit étkezési marha zselatin 250gKözepes bloomszámú marha zselatin (200 bloom).A zselatin 5-szörös mennyiségű vizet képes felvenni. A legelterjedtebb zselésítő anyag, ezért élelmiszerekben és gyógyszerekben széles körben alkalmazzák. Állati eredete miatt a vegetáriánus élelmiszerekben, valamint egyes vallási előirányzatok miatt (kóser, halal), pektinnel, agar agarral, karragénnel, alginsavval, hipromellózzal helyettesíthető.Tulajdonságai:- leggyakrabban fagylaltokban, lekvárokban fordul elő. Diétás élelmiszerekben zsírok helyettesítésére is alkalmazzák, mert a szájban zsír érzetét kelti, ugyanakkor kalóriatartalma nagyon alacsony, - gyógyszerekben elsősorban gyógyszerkapszulák bevonatalánál használják, mert így a kapszula könnyebben lenyelhető, - a fényképészetben az ezüst-halidok emulzióban tartására alkalmazzák, - hordozóanyagként is használják, például vizes oldatában a béta-karotin is oldható lesz, valamint enyhe sárgás színt kölcsönöz az oldatnak (elsősorban üdítőitalokban), - egyes esetekben gyufafejek kötőanyagaként is alkalmazzák, - lőgyakorlatokon a zselatinból készített tárgyak az izomszövettel megegyezően roncsolódnak, így lőszerkísérleti célokra a bábukat általában zselatinból készítik, - szinkronúszók a frizura fixálására alkalmazzák, mert a zselatin nem oldódik a medence hideg vizében, így a hajforma megmarad, - tannin-érzékenységben szenvedő emberek étrendjében a tannin helyettesítésére használják.Élelmiszerekben a zselatin napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, mellékhatása nem ismert.Száraz és hűvős helyen tárolandó.
Nézd meg a többi Paleolit  terméket is!

vitaminszallitas.hu előnyei

  • Ingyenes kiszállítás 15000 Ft-tól
  • Biztonságos online fizetés
  • Kényelmes házhozszállítás
  • Barion
  • VISA
  • VISA Electron
  • Mastercard
  • Maestro
  • AMEX
  • Utánvét
  • Előre utalás







A vitaminok és étrendkiegészítők nem helyettesítik a kiegyensúlyozott, változatos, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.